Notre intention

À Cyicaro, l’agro-élevage n’est pas qu’une production : c’est un levier de développement local. Nous créons des emplois, formons aux bonnes pratiques (compost, paillage, anti-érosion, hygiène post-récolte) et soutenons l’alimentation des élèves de l’école voisine grâce à une part des récoltes. Cet engagement s’inscrit dans les objectifs sociaux du projet : former et sensibiliser, créer de l’emploi, répondre aux besoins du marché local et encourager l’épargne et l’investissement dans la communauté.

Nutrition solidaire : cantine & ménages vulnérables

Une part des récoltes (fruits, bananes, haricots/patates selon saison) alimente la cantine de l’école de Cyicaro. En parallèle, nous organisons des dons de produits animaux aux familles en difficulté du village : lait (déjà distribué chaque semaine selon disponibilité), œufs et, à terme, miel issu de nos ruches.
Aujourd’hui : dotations régulières à la cantine + lait redistribué aux ménages vulnérables (2–4 L/semaine selon la production).
Objectifs (12–24 mois) :

• atteindre 10–15 L/jour de lait pour sécuriser la cantine du matin et élargir l’aide aux familles ;

• fixer un calendrier trimestriel des dotations (kg/L/œufs), avec critères simples d’éligibilité établis avec l’école et le comité villageois ;

• améliorer la chaîne post-récolte (caisses ajourées, zone d’ombre ventilée) pour réduire les pertes et fiabiliser les livraisons.

Partage agricole & environnement (compost, fourrages, pollinisation)

Nous produisons et partageons du compost (bouse + fientes + résidus) à prix social à mesure que la capacité augmente, afin d’aider les petits producteurs voisins à réduire leurs intrants et améliorer leurs sols. Les bandes fourragères (tripsacum, herbe de Rhodes, calliandra, panicum) protègent de l’érosion, nourrissent l’élevage et fournissent de la biomasse au compost. L’apiculture renforce la pollinisation des vergers (macadamia, agrumes, passion) et la biodiversité.
Objectifs (12–24 mois) :

• passer à 3 fosses de compost en rotation + petite aire couverte,

• étendre haies mellifères (calliandra/tithonia) pour soutenir les abeilles,

• créer 2 parcelles démonstratives (bandes anti-érosion & compost) ouvertes aux voisins et aux classes de l’école.